Ingredientes
- •1 peito de frango
- •1 cebola
- •1 envelope de gelatina em pó (sem sabor)
- •250 gr de maionese
- •1/2 chávena de chá de água a ferver
- •Alho, sal e cebolinho q.b.
Preparação
- Tempere o peito de frango com alhos e sal. Leve-o a cozer em água junto com a cebola. Deixe arrefecer.
- Retire a pele e os ossos ao frango, se houver, e bata-o no liquidificador junto com a maionese, a gelatina dissolvida na água e o cebolinho.
- Unte um refractário com óleo e coloque a mistura, leve ao frigorifico durante 5 horas. Desenforme antes de servir.
