Ingredientes
- •150g de mini marshmallows
- •50g de manteiga
- •200g de chocolate culinária (em tabele ou drageias)
- •60 ml de água
- •400 ml de natas
- •Essência de baunilha
Preparação
- Coloque num tacho anti-aderente os marshmallows, a manteiga e a água e deixe tudo derreter, vá mexendo sempre.
- Vá adicionando o chocolate partido aos pedaços e deixe amolecer até o chocolate estar completamente incorporado.
- Seguidamente bata as natas com umas gotas de essência de baunilha até ficaram firmes, grossas e cremosas, e junte-lhes o chocolate e misture suavemente.
- Coloque a mousse de chocolate em tacinhas e leve ao frigorífico até solidificar!
- Para decorar pode raspar um bocado de chocolate branco sob cada tacinha bom apetite!
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