Ingredientes
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- 2 tabletes de chocolate meio amargo
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- 4 folhas de gelatina branca
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- 1 lata de creme de leite
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- 4 ovos
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- 8 colheres de açúcar
Preparação
- Coloque o chocolate picado em banho maria para derreter.
- Dissolva a gelatina em meia xícara de água.
- Bata as gemas no liquidificador com as 8 colheres de açúcar.
- Adicione a gelatina, o chocolate dissolvido e o creme de leite, batendo até obter uma mistura homogénea.
- Bata as claras em neve separadamente.
- Junte tudo e leve para gelar.
