Ingredientes
- •1 lata de ananás (só aproveitar o ananás)
- •1 lata de leite condensado
- •6 ovos
- •2 colher (chá) gelatina pó neutra
- •1 pacote de natas
Preparação
- Num tacho, em lume brando, ferver o leite condensado.
- Adicionar as 6 gemas.
- Quando começar a ferver, adicionar o ananás escorrido e partido ou picado.
- Deixar ferver (sem parar de mexer e em lume brando).
- Misturar a gelatina em pó e as natas já batidas.
- Verter para uma taça onde vai servir o doce.
- Bater as claras em castelo (bem firmes!) e envolver no preparado anterior.