Ingredientes
- •100g de chocolate preto (utilizei chocolate de leite)
- •1ovo
- •25g de açúcar
- •75g de chocolate branco
- •50ml de natas
Preparação
- Num tacho, derrete-se o chocolate preto com a gema de ovo e o açúcar.
- Bate-se a clara em castelo e incorpora-se logo a preparação anterior.
- Derrete-se o chocolate branco com as natas ja batidas.
- Põe-se um bocado de cada mousse nas tacinhas e decora-se com raspa dos 2 chocolates.
- Vão ao frigorífico.