Ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 colher (sopa) de margarina rasa
- - 1 pacote de coco ralado 100 gr.
- - 4 colheres (sopa) de gelatina de morango dissolva em 2 colheres (sopa) de água quente.
Preparação
- Leve ao fogo todos os ingredientes em uma panela grossa e mexendo sempre até desgrudar da panela. Unte um prato com margarina e deixe esfriar.
- Para modelar
- Ingredientes:
- Açúcar cristal, corante vermelho e pasta para forrar bolo na cor verde.
- Moranguinhos:
- - Ingredientes:
- - 1 prato, fundo, cheio de côco ralado
- - 1 prato cheio de açúcar
- - 5 ovos
- - 5 folhas de gelatina vermelha
- - Açúcar cristal
- - Modo de Preparo:
- Pique bem a gelatina, põe ½ xícara de água fervendo, dissolva muito bem. Quando estiver frio jogue o côco e o açúcar sempre mexendo. Coloque os ovos inteiro 1 por 1 e mexa. Leve ao fogo e mexa com uma colher de páu. Está pronto quando soltar da panela.
- Pode-se fazer a noite e enrolar de manhã. Molhe as mãos. Passe no açúcar cristal.