Ingredientes
- •4 dl de Natas para Bater Parmalat
- •500 grs. de morangos
- •100 grs. de açúcar
- •0,5 dl de licor Grand Marnier ou Triplice
Preparação
- Depois dos morangos lavados e enxutos, cortá-los ao meio.
- Misturar os morangos com o açúcar e o licor.
- Deixar repousar os morangos durante 2 horas no frigorífico nesta maceração.
- Passado este tempo passar para um pirex de ir ao forno.
- Cobrir os morangos com Natas para Bater Parmalat, batidas em chantilly.
- Polvilhar com açúcar mascavado ou açúcar amarelo peneirado.
- Queimar com os ferros do leite-creme ou se o forno tiver grelhador em cima, ir ao forno a gratinar rapidamente.