Ingredientes
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- 2 caixas de morangos(se você for gulosa escolha os maiores)
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- 5 colheres de margarina sem sal
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- 2 caixas de creme de leite( dê preferência em caixa, porque a consistência é mais mole e que não esteja gelado)
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- 1 caixa de leite condensado
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- 1 barra de chocolate meio-amarga
Preparação
- Lave, limpe e escorra os morangos. (eu prefiro eles inteiros, mas se quiser pode cortar).
- Coloque em um refratário e reserve.
- Coloque em uma panela, as 5 colheres de margarina junto com o leite condensado, leve ao fogo e apure até o ponto de brigadeiro mole, não pare de mexer para não queimar o fundo.
- Retire do fogo e espere amornar.
- Quando estiver mormo, coloque 1 caixa de creme de leite e mexa, coloque em cima dos morangos e reserve.
- Derreta em banho-maria a barra de chocolate ou no microondas por 1 minuto no máximo 2 minutos.
- Retire e acrescente 1 lata de creme de leite, no chocolate quente. Coloque em cima do creme branco.
- Leve para gelar ,não precisa colocar no freezer, nem no congelador. Reserve.
- Obs.: Eu já fiz com outros tipos de chocolates e frutas, ficaram muito gostosos, mas eu prefiro os morangos.