Ingredientes
- 200g de filé de frango cortado em cubinhos
- 1 cebola pequena picada
- 1 pimentão cortado em quadradinhos
- 1 tomate cortado em quadradinhos
- 1 garrafinha de leite de côco
- 3 dentes de alho socados
- 1 limão
- sal e azeite
Preparação
- O primeiro passo é temperar o frango com sal, alho e limão.2.Na panela, ponha o azeite e a cebola, refogando até deixar a cebola douradinha.3.Em seguida, coloque o pimentão e o tomate.4.Quando a mistura ferver, é só colocar o frango e o leite de côco. Deixe cozinhar por 20 minutos e está pronta a moqueca carioca. Prádecorar, salsinha picada.