Ingredientes
- •12 claras
- •12 colheres (sopa) açucar
- •um pouco de caramelo liquido
Preparação
- Batem-se as claras em castelo e juntam-se as colheres de açucar aos poucos. Bate-se mais um pouco.
- Junta-se um pouco de caramelo a gosto. Unta-se uma forma de buraco com maregarina e vai a forno pré aquecido em banho-maria até cozer (+ - 12 a 15 mim).
- Nao retire logo do forno senao ele vai baixar.
- Desenforma-se quando estiver morno.
- Rega-se com doce de ovos