Ingredientes
- (1kg de massa - 6 pessoas)
- 500 ml de molho branco
- 500 ml de purê de tomate
- 100 gr. de manteiga
- ½ cebola
- 50 gr de pimenta rosa
Preparação
- Puxe a cebola na manteiga, junte o molho branco e o purê de tomate. Incorpore bem e conserve em fogo brando até obter um creme homogêneo. Passe por uma peneira. Tempere com sal e perfume com a pimenta rosa.
