Ingredientes
- 5 dl de base escura. (à Quim)
- 50 g de cogumelos
- 100 g de presunto
- 50 g de margarina
- 1 colher de sopa de salsa picada.
Preparação
- Prepare um MOLHO ITALIANO juntando a 5 dl de base escura. (à Quim)
- g de cogumelos e 100 g de presunto cortados em juliana e salteados em,50 g de margarina.
- Leve ao lume a cozer durante 10 minutos. Na altura de servir, junte 1 colher de sopa de salsa picada.
