Ingredientes
- 500 g de espaguete outagliarini
- 500 g de lingüiça de Blumenau (ou outra lingüiça fresca)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 latas de molho de tomate
- a gosto azeitona picada, orégano, sal, pimenta-do-reino e parmesão ralado
Preparação
- Numa panela, coloque a manteiga, o alho, e a lingüiça desfeitaforadogomo.Refogue.Acrescenteo pimentão,aazeitona,oorégano,omolhodetomate, o sal e a pimenta. Refogue e reserve. Cozinhe o espagueteal dente. Cubra-o com o molho.
- Sirva com o parmesão
