Ingredientes
- 300 gr. de tomate seco
- 1 maço de manjericão (só as folhas)
- pimenta do reino
- 200 gr. de presunto crú, em tirinhas
- 60 gr. de manteiga
- ½ xicara de vinho branco seco
- 500 ml. de leite B
- 250 ml. de creme de leite
- Sal
Molhos Diversos
MOLHO DE TOMATE SECO COM PRESUNTO CRÚ
