Ingredientes
- 01 xícara de suco de mexerica concentrado
- 01 xícara de chá de caldo de galinha
- 01 xícara de chá de creme de leite
- 02 colheres de sopa de suco de laranja lima
- 01 xícara de chá do molho do tempero que foi coado
- 01 colher de sopa de manteiga
- 02 xícaras de gomo de mexerica
Preparação
- leve para ferver o suco de mexerica com caldo de galinha junte o creme de leite o molho que foi coado e deixe cozinhar até engrossar. retire do fogo, acrescente o suco de laranja lima, a manteiga e os gomos de mexericas.
- pegue as codornas que já estão na travessa e regue com o molho.
- sirva com arroz , o arroz é feito com caldo de laranja, tâmaras e amêndoas.
