Ingredientes
- •1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- •1 colher de sopa de maisena
- •leite
- •1 gema
- •uma boa quantidade de camarões cozidos
- •2 ovos cozidos
Preparação
- Leve ao lume a manteiga (margarina) e a maisena, misturando-as.
- Assim que ferver, junte o leite e a gema.
- Adicione os camarões e despeje o molho, por igual sobre o peixe.
- Enfeite com os ovos cozidos bem picadinhos.