Ingredientes
- (1kg de massa - 8 a
- 10 pessoas)
- 1 kg.
- de tomate molho picado
- 150 ml.
- de azeite de oliva, perfumado com:
- 1 dentes
- de alho
- ¼ maço
- de manjericão (só as folhas)
- sal e pimenta do reino
Preparação
- Puxe o alho no azeite
- até estar levemente dourado, acrescente os tomates e cozinhe até reduzir o
- suco. Junte o manjericão e tempere com sal.