Ingredientes
- Natas líquidas
- Queijo roquefort
- Queijo cheddar
- Queijo flamengo
- Emental, parmesão, etc. (queijos fortes)
Preparação
- Põem-se as natas a ferver numa caçarola. Assim que fervam, deitam-se os queijos, mexe-se para que não se pegue. Quando os queijos estejam desfeitos e o molho espesso, retira-se do lume.
