Ingredientes
- 1 kg de moelas de frango
- 1 chávena de de chá de leite
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho esmagados
- ½ lata de molho de tomate
- 4 colheres de sopa instantânea de cogumelos
- 200 gr de cogumelos
- sal e pimenta
- ½ embalagem de natas
Preparação
- Cozinhe durante 5 minutos, as moelas na panela de pressão, em água a ferver com os cubos de caldo dissolvidos. À parte, doure a cebola, o alho e junte as as moelas escorridas e préviamente cozinhadas. Misture o creme de sopa com o leite e junte ao refogado. Junte o molho de tomate e ferva. Adicione os cogumelos. Cozinhe durante 20 minutos. Junte as natas, misture e cozinhe em lume brando sem frever.
