Ingredientes
- para 2 pessoas:
- •300g de Vitela p/ Pedra
- •
- 8 Camarões
- •
- 3 Línguiças
- •
- 8 Cogumelos Frescos
- •
- Molhos a gosto
Preparação
- Tire a casca aos camarões;
- Corte a carne de vitela em pedaços grossos;
- Corte os cogumelos em fatias finas;
- As línguiças abre-as ao meio e corte em pedaços de cerca de 4 cm.;
- Disponha todos os ingredientes numa travessa;
- Coloque a pedra a aquecer e depois de quente vá cozinhando a carne, a línguiça, os camarões e os cogumelos alternadamente, acompanhe com os molhos, batata frita e salada a gosto.