Ingredientes
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- 6 ovos grande e inteiros
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- 3 xícaras de açúcar comum
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- 3 xícaras de farinha de trigo
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- uma xícara de água
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- uma colher de (sopa)fermento em pó para bolo
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- uma colher de (sopa )de EMUSTAB ( é uma gordura para sorvete)
Preparação
- Bater ovos ,açúcar, água e o emustab, tudo na batedeira, por 3 minutos na velocidade 3.
- Juntar o resto bater mais 5 minutos na velocidade 5 desligar e por na forma untada.
- Observação: o EMUSTAB, não deixa a massa abaixar, depois de assado é só rechear a vontade, ou derramar sobre ele ainda quente meia lata de suco de laranja com meia lata de leite condensado, polvilhar com coco ralado, esfriar e comer.
