Ingredientes
- •250 g de açúcar
- •150 g de côco ralado
- •75 g de margarina
- •8 gemas
- •4 claras
Preparação
- Junta-se o açúcar, as gemas, as claras, o côco e a manteiga derretida.
- Polvilham-se as formas com açúcar, põe-se uma cereja no fundo de cada forma e enchem-se, não muito, com o preparado. Levam-se ao forno num tabuleiro com um pano no fundo e água. O forno deve estar um pouco mais que o médio.
