Preparação
- Bata no liquidificador um copo de leite com uma pitada de cominho, outra de cardamomo, uma folhinha de hortelã e alguns cubos de gelo. Pode variar nos condimentos. Se gostar, acrescente mel e, talvez, uma xícara de yoghurt. Vá acrescentando, aos poucos, mais um cubo de gelo, até que a mistura comece a ficar consistente. Não bata demais, senão pode virar manteiga!