Ingredientes
- míscaros que bastem (míscaros são uma espécie de cogumelos enormes vendem-se nos bons supermercados)
- 2 dentes de alho
- 1 tira de bacon
- 1 fio de azeite.
Preparação
- Num tacho com um fio de azeite, deite os alhos picados finamente, juntamente com o bacon e deixe fritar um pouco. Junte também os míscaros partidos aos bocados com as mãos e deixe fritar muito lentamente. Tempere com sal e pimenta.