Ingredientes
- •200 gr Camarão descascado
- •250 gr Massa curvas riscadas
- •1 kg Peixe limpo sem espinhas, no caso tubarão
- •½ Lata pequena de tomate em pedaços.
- •1 Copo pequeno de vinho maduro branco
- •1 Colher de café de pimentão doce
- •3 Colheres de sopa de azeite
- •1 Saco de legumes da horta
- •2 Dentes de alho
- •Piripiri q.b.
- •Sal q.b.
Preparação
- Colocar os legumes a cozer num fundo de água.
- Ao fim de 3 minutos de cozedura adicionar os restantes itens.
- Deixar cozer por 7 minutos, corrigindo a quantidade de água se necessário.
- Rectificar temperos se necessário e servir.