Ingredientes
- 2 pacotes de biscoitos de maizena
- 2 xícaras de açúcar
- Meio tablete de manteiga
- 1 colher se cafézinho de canela em pó
Preparação
- Moa os dois sacos de biscoito num liquidificador, até virar uma farinha bem fina. Coloque numa vasilha
- misturado o açúcar e a canela. Derreta a manteiga e adicione e com uma colher de pau mecha até os
- ingredientes assumirem uma consistência de liga. Pegue um tabuleiro circular de mais ou menos 30 cm de
- diâmetro, unte com manteiga e vá colocando a massa, espalhando-a sobre a superfície. Quando o tabuleiro
- estiver coberto com a massa, coloque o recheio da torta de ricota e leve ao forno.
- Dica se quiser assar a massa ela deve ser cozida de 20 a 30 minutos num forno. Ela fica numa consistência
- crocante e caramelizada.
