Ingredientes
- Creme de Chocolate com Bombom e Modelagem do Bolo
- -"Abóbora da História da Cinderela"
- Ingredientes: (massa p/ bolos modelados)
- - 05 gemas
- - 03 xícaras de chá de açúcar
- - 1.1/2 xícara de chá de manteiga
- - 05 xícaras de chá de farinha de trigo
- - 01 colher de sopa de fermento em pó
- - 01 copo de requeijão de leite
- - 01 caixa de pudim sabor baunilha
- - ½ copo de requeijão de água (para dissolver o pudim)
- - 05 claras
Preparação
- - Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até clarear.
- - Peneire a farinha e o fermento e alterne com o leite, dissolva o pó para pudim com a água e acrescente na massa.
- - Bata as claras em neve, incorpore na massa, mexendo delicadamente.
- - Leve para assar.
- Ingredientes: (creme de chocolate com bombom):
- - 02 xícaras de chá de chocolate ao leite picado
- - 02 xícaras de chá de chocolate meio amargo picado
- - 02 caixinhas de creme de leite
- - 04 colheres de sopa de maisena
- - 02 copos de requeijão de leite
- - 02 colheres de sopa de açúcar
- - 12 bombons
- Modo de Preparo:
- - Misture os chocolates e o creme de leite, derreta em banho-maria ou no microondas.
- - Coloque em uma panela, junte a maisena dissolvida no leite e o açúcar.
- - Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre, deixe esfriar, acrescente os bombons picados e mexa bem.
- - Leve para gelar.
