Preparação
- Ponha no liquidificador: 1 xícara de óleo, 2 xícaras de leite, 3 ovos, 1 cc de
- sal, 3 CS de queijo ralado, 1 CS de pó royal e 2 xícaras de farinha de trigo. Bata
- bem. Unte uma forma com margarina ou manteiga, polvilhe farinha, despeje
- metade da massa, coloque o recheio que preferir (refogado de frango desfiado
- com milho verde, ou fatias de presunto, de muzzarella e rodelas de tomate
- temperadas com azeite, sal, pimenta e orégano ou 3 tomates picados, ovos
- cozidos, azeitonas descaroçadas, 1 lata de sardinha, cheiro-verde, etc), o restante
- da massa e leve ao forno até assar.
- Obs: Para ficar mais leve, acrescente mais 4 claras.
