Ingredientes
- para 3 pessoas:
- •1 Cubo de Fiambre com cerca de 2 dedos de grossura para cortar em quadradinhos
- •1 Cubo de bacon com 2 ou 3 dedos de grossura para cortar às tirinhas
- •1/2 Lata de Cogumelos
- •3 Colheres de Sopa de Milho
- •2 Dentes de alho
- •1 cebola pequena
- •1/2 Pacote de Massa de Cotovelos
- •1 Pacote de Natas (200 ml)
- •Sal q.b.
- •Pimenta q.b.
- •Noz-Moscada q.b.
- •1 Caldinho de galinha
- •Azeite q.b.
Preparação
- Numa panela com àgua e Sal coza a massa até ficar al dente.
- À parte, noutra panela, pique a cebola e o alho e, regue com azeite até cobrir ligeiramente o fundo.
- Junte o fiambre partido aos cubos, o bacon às tiras, o caldinhoo desfeito em pedaços e, os cogumelos laminados e, leve a refogar.
- Adicione-lhe a massa já cozida e escorrida e, tempere com sal, pimenta e, noz-moscada.
- Regue com o pacote de natas, junte finalmente o milho e, envolva bem.
- Sirva de imediato.
- **Se preferir, pode povilhar com queijo ralado no momento de servir**
