Ingredientes
- •1 lata de atum (utilizei em água)
- •1 cebola picada
- •massa de cotovelo q.b.
- •1 colher (sopa) de margarina
- •um mão cheia de ervilhas (utilizei congeladas)
- •1 lata de tomate pelado cortado em tiras finas
- •água q.b.
- •Sal, pimenta, alho em pó q.b.
Preparação
- Num tacho leve ao lume a margarina com a cebola picada, deixe alourar e junte o atum já escorrido.
- Deixe cozinhar um pouco e junte o tomate.
- Deixe refogar e acrescente, a massa, e as ervilhas.
- Tempere com sal, pimenta e alho em pó.
- Por fim cubra tudo com água.
- Deixe cozinhar até que a massa esteja cozinhada.
- Vá mexendo e verificando se é necessário acrescentar mais água.
- P.s.: se usarem ervilhas congeladas escaldem-nas antes para não ficarem duras por dentro.
