Ingredientes
- *800 gr. de camarão *400 gr. de milho congelado * 4 maçãs verdes *2 limões
- *Grãos de pimenta vermelha *3 col. de sopa de azeite *1 alface *Sal e pimenta
Preparação
- Coza os camarões em água temperada de pimenta, retire a casca e reserve o
- miolo.
- Escalde o milho. Corte a parte superior das maçãs e escave o interior de
- maneira a obter um cesto. Coloque os camarões, o milho, farripas de alface e os
- grãos de pimenta e tempere com azeite e sumo de limão.
- Disponha os cestos num prato, decore a gosto com a restante alface, as partes
- superiores da maçã e os restantes camarões.
