Ingredientes
- •800g de mistura de marisco
- •Azeite, qb
- •4 dentes de alho picados
- •1 limão, raspa e sumo
- •1/2 copo de vinho branco
- •4 colheres de sopa de coentros
- •2 colheres de sopa de salsa picada
Preparação
- Aqueça o forno a 200º.
- Coloque numa só camada o marisco numa assadeira grande.
- Numa tigela misture o azeite, o alho, a raspa e o sumo de limão e os coentros.
- Regue o marisco com a mistura e tempere a gosto com sal e pimenta.
- Agora regue com vinho do Porto.
- Leve ao forno e asse durante 10 minutos ou até estar cozinhado a gosto.
- Polvilhe com salsa e sirva acompanhado de gomos de limão.
- Bom Apetite!!!
