Ingredientes
- 40 unidades.
- 800 g de açúcar
- 4 ovos grandes
- 125 g de margarina Vaqueiro
- 200 g de farinha
- 1 l de leite
Preparação
- Liga-se o forno e regula-se para os 220 °C.
- Junta-se o açúcar com os ovos e a margarina Vaqueiro, previamente derretida. Mexe-se o preparado durante cerca de 10 minutos. Depois junta-se a farinha e volta-se a mexer até a massa estar homogénea. Em seguida adiciona-se o leite e mistura-se bem.
- Deita-se a massa em forminhas de queques, devidamente untadas com margarina Vaqueiro. Leva-se a cozer no forno durante cerca de 45 minutos. Depois desenformam-se e colocam-se em caixinhas de papel. Servem-se frias.
