Ingredientes
- 125 gramas500 gramas de açúcar125 gramas de arroz cozido12 gemas limão , raspas
Preparação
- - Leve o açúcar ao lume com um copo de água e deixe ferver durante 2 minutos com a raspa de limão.
- - Retire do fogo e junte as amêndoas picadas, o arroz escorrido, as gemas e mexa.
- - Leve novamente ao lume para engrossar, mexendo sempre para não queimar.
- - Sirva em taças ou numa travessa.
