Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 l de leite
- 2 vidros pequenos de leite de coco
- ¾ xícara (chá) de maisena
- 1 lata pequena de ameixas em calda
Preparação
- Misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao microondas por 13 minutos na potência alta.
- Mexa após 10 minutos.
- Ao retirar do forno, bata bem com uma colher de pau até obter um creme liso.
- Despeje numa fôrma molhada e deixe esfriar.
- Leve à geladeira por algumas horas.
- Desenforme e decore com as ameixas.
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