Preparação
- Batam-se 500 g de açúcar com 2 ovos regulares, completos, e vá-se deitando farinha até que possa tender. Depois junta-se-lhe amêndoa pelada e passada pela máquina de picar. Misture-se tudo muito bem e estenda-se a massa com um rolo.
- Faça-se com esta massa palitos que vão ao forno em
- forma polvilhada de farinha
