Ingredientes
- •1 lata de leite condensado
- •200 ml de leite
- •4 ovos
- •100g de palitos la rene
- •150ml de café forte
- •2 colheres de sopa de licor de café
- •50g de açúcar em pó
- •250ml de natas
- •raspas de chocolate q.b.
Preparação
- Misture o leite condensado com o leite e as gemas e leve ao lume, mexendo sempre até espessar.
- Deite o creme numa travessa de vidro, e cubra com palitos la rene enbebidos no café.
- Bata as claras em castelo, adicione o açúcar em pó e continue a bater até ficarem bem firmes.
- Á parte, bata as natas até ficarem espessas, e misture-as com as claras em castelo.
- Deite este preparado no tabuleiro e alise a superficie com a espátula.
- Enfeite com raspas de chocolate, e coloque no frigorifico.
