Ingredientes
- para 12 madalenas:
- •125 gramas de farinha com fermento
- •2 colheres de sopa de cacau em pó
- •1/2 colher de chá de canela
- •1 pitada de sal
- •2 ovos
- •200 gramas de açúcar
- •90 gramas de manteiga, derretida
Preparação
- Untar as forminhas com manteiga e polvilhar de farinha (pode ser forminhas de queijadas ou de madalenas mesmo).
- Numa taça colocar a farinha, cacau, canela e o sal.
- Numa outra taça colocar os ovos e o açúcar e bater muito bem, ate triplicar de volume, aprox. 5 minutos. Com uma colher de pau envolver a farinha e a manteiga no preparado anterior.
- Colocar nas forminhas (não encher muito).
- Aquecer o forno nos 190C e assar por mais ou menos 11-13 minutos.
- Desenformar e comer morninhas ou deixar arrefecer.
- Bom Apetite.
