Ingredientes
- •350g Bacon
- •300g Presunto Cortado em Cubos
- •1 Lata de Milho
- •1 Pacote Polpa de Tomate
- •1 Pacote de Natas
- •1 Emb. Queijo Mozzarella Ralado
- •500g Macarrão colorido (opcional)
- •1 Lt. Água Quente
- •1 Cebola Picada
- •4 Dentes de Alho Esmagados
- •2 cubos Caldo Carne
- •Salsa Picada (Polvilhar)
- •1 colher de sopa de Margarina
- •3 colheres de sopa de Azeite
- •Sal q.b.
Preparação
- Leva-se a refogar o bacon na margarina, depois de estar bem frito, reserva-se.
- De seguida refoga-se no azeite, a cebola juntamente com os alhos pisados, junta-se a bacon, o presunto e o milho mexe-se bem e deixa-se refogar mais um pouco.
- Junta-se a água quente, os caldos de carne, o macarrão, as natas e o molho de tomate.
- Deixa-se cozer o macarrão aproximadamente 10/15 min., por fim junta-se o queijo ralado, envolve-se bem até derreter a apaga-se o lume.
- Sirva este prato polvilhado com salsa fresca.
- Este prato é uma pequena maravilha
