Ingredientes
- (Para 4 pessoas)
- •
- 50 g de sultanas
- •
- 1 laranja grande
- •4 maçãs
- •1 colher de café de canela
- •
- 1 colher de sopa de margarina especial para cozinha
Preparação
- Com algumas horas de antecedência, ponha as passas a macerar no sumo de laranja.
- Lave as maçãs e dê-lhes um golpe circular na casca a ⅔ da altura. Retire o coração às maçãs e encha-as com as passas.
- Disponha as maçãs num tabuleiro pequeno, regue-as com o sumo de laranja que serviu para macerar as passas e polvilhe-as com a canela. Sobre cada maçã disponha uma nozinha de margarina especial para cozinha. leve a assar em forno médio durante 30 a 40 minutos.
- Na altura de servir, regue as maçãs com o molho que se formou durante a cozedura.
- Calorias 161
- Proteínas 1 g
- Hidratos de carbono 28,8 g
- Amido 0,4 g
- Gordura total 4,5 g
- Gordura saturada 1,3 g
- Colesterol 0 mg
- Fibra 3,8 g
- Sódio 16 mg
