Ingredientes
- •200 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé
- •massa folhada q.b.
- •4 maçãs
- •8 colheres de sopa de açúcar
- •1 ou 2 gemas de ovo
Preparação
- Deixe que a massa folhada descongele à temperatura ambiente.
- Descasque as maçãs.
- Retire-lhes o coração.
- Borrife as maçãs com sumo de limão.
- Estenda a massa folhada e corte-a em quadrados com o tamanho suficiente para que possa embrulhar as maçãs.
- Coloque cada uma das maçãs em seu quadrado de massa folhada.
- Junte duas colheres de açúcar em cada uma.
- Embrulhe-as na massa folhada.
- Coloque os folhados num tabuleiro.
- Pincele a massa de gema de ovo batida.
- Leve ao forno quente e deixe que as maçãs assem e a massa folhe.
- Prepare o molho de chocolate ver (receita).
- Sirva esta sobremesa tépida regada com molho de chocolate.
