Ingredientes
- •4 maçãs reinetas grandes
- •3 dl de vinho do Porto
- •4 colheres de sopa de açúcar
Preparação
- Lave as maçãs e com o utensílio próprio retire o caroço das maçãs conservando-as inteiras.
- Com uma faca dê um golpe superficial à toda volta.
- Coloque as maçãs num pirex.
- Divida a quantidade de açúcar e a do vinho do Porto pela cavidade das maçãs.
- Tape o pirex com folha de alumínio e leve a forno quente a assarem cerca de 10 minutos.
- Sirva quentes ou frias.
