Ingredientes
- Eu fiz para 4 adultos e 1 criança com:
- •10 Lulas médias limpas e cortadas às rodelas q.b.
- •+/- 500g camarão
- •4 tomates maduros
- •1 cebola
- •4 dentes de alho
- •1 copo de vinho branco
- •1 folha de louro
- •azeite q.b.
- •sal q.b
- •coentros picados
Preparação
- Começa-se por refogar ligeiramente a cebola e os dentes de alho picados com o louro no azeite num tacho, de seguida junta-se o tomate sem pele cortado aos bocadinhos, tapa-se o tacho e deixa-se estufar um pouco.
- Juntam-se as lulas ao preparado anterior e o vinho branco e deixa-se estufar com o tacho tapado até as lulas estarem macias, de seguida juntam-se os camarões e deixa estufar 3 ou 4 minutos, apaga-se o lume e polvilha-se com os coentros picados, deixando apurar um minutinho com o tacho tapado.
- Acompanhei estas lulas com arroz branco e uma salada de alface
- Ficaram deliciosas e são muito fáceis de fazer!
- Espero que gostem
