Ingredientes
- Temperar a carne com:
- •2 dentes de alho
- •massa de pimentão
- •vinho branco
- •sal
- •louro em pó
- •oregãos
- Para o puré :
- •batata
- •pouco leite
- •noz moscada
- •sal
- •alho e polpa de tomate para o refogado
Preparação
- Fritar a carne em oleo quente ,entretanto coze-se as batatas para fazer o puré com o leite a noz moscada.
- Numa frigideira faz-se um refogado com o alho e o tomate mistura-se a batata até fazer uma bola.
- espero que gostem
