Ingredientes
- •7 tangerinas
- •1 litro de álcool a 90º
- •1kg de açucar
- •1 litro de água
Preparação
- Para preparar este licor, escolha tangerinas grandes e maduras.
- Descasque-as e reserve-as. Entretanto, dilua o açucar com a água tépida e coloque dentro de um garrafão, juntamente com as cascas e o alcool.
- Deixe em repouso durante 9 dias, em lugar escuro.
- Durante este periodo, agite o garrafão duas vezes por dia.
- Antes de distribuir o licor por garrafas filtre-o, conservando-o depois em local escuro.