Ingredientes
- 500 ml de aguardenteaçúcarágua500 gramas cerejas pretas
Preparação
- - Lave bem as cerejas e retire-lhe os pés, escorra-as e coloque-as num frasco de vidro de boca larga.
- - Junte-lhe a aguardente e reserve por 30 dias.
- - Após este processo retire as cerejas e filtre a aguardente.
- - Prepare uma calda de açucar num tacho juntando partes iguais de açúcar e água e levando a ferver em lume brando. Deixe arrefecer e junte à aguardente.
- - Engarrafe o licor e guarde, pode consumir logo ou deixar envelhecer para ficar mais gostoso.
