Ingredientes
- 1 litro de álcool;
- 30 ou mais caroços de pêssegos;
- 1 kg de açúcar;
- 1½ litro de água.
Preparação
- Deixe os caroços em infusão no álcool numa vasilha de vidro, durante cerca de 10 dias. Em seguida, preparar uma calda como o açúcar. Misture a calda fria com a infusão filtrada e depois coloque em garrafas.
