Ingredientes
- 2 litros de álcool;
- 20 gotas de assência de anis;
- 3 kg de açúcar.
Preparação
- Dissolver o açúcar em 1
- litro e ½ de água fervida, fazendo-o em fogo brando. o
- anis é dissolvido no álcool para não toldar o licor. Juntar então o xarope e
- filtrar. Essa quantidade dá para 5 litros.