Ingredientes
- 1 ananás500 ml de vinho branco500 ml de alcóol300 ml de água40 gramas de açúcar
Preparação
- - Descasque e tire a rama ao ananás. Parta-o em quartos aproveitando o sumo e ponha-o num frasco de vidro de boca larga juntamente com o vinho.
- - Reserve durante 8 dias.
- - Após este processo filtre o preparado e junte-lhe o álcool. Reserve.
- - Prepare num tacho uma calda com o açúcar e a água levando a ferver em lume brando.
- - Coloque novamente em frascos de vidro por mais 10 dias.
- - Finalmente filtre bem o preparado e engarrafe.
