Ingredientes
- •800 g de Natas para Bater Parmalat
- •250 g de chocolate branco para culinária partido em pedaços
- •3 gemas de ovos
- •40 g de farinha maizena
- •90 g de açúcar
- •xarope de morango q.b.
Preparação
- Numa caçarola, misture bem as Natas para Bater Parmalat, o chocolate, a farinha maizena e o açúcar.
- Leve ao lume brando, mexendo sempre até que o chocolate derreta e o creme engrosse levemente.
- Retire do lume e misture as gemas passadas por um passador.
- Leve novamente ao lume cerca de 2 minutos.
- Deite o creme em tacinhas, tape com papel de alumínio e leve ao frigorífico cerca de 1 hora.
- Antes de servir, enfeite com xarope de morango.
